Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) procède à un rappel de la sauce à spaghetti maison vendu au Dépanneur Ben de Barraute jusqu’au 5 août dernier. 

Dans un communiqué du MAPAQ, on mentionne que le produit, offert en vente jusqu’au 5 août dernier, n’a pas été préparé dans des conditions excluant toute nuisance à la santé des personnes. Il pourrait favoriser la profilération de la bactérie clostridium botulinum. 

La bactérie produit une toxine qui peut causer des paralysies faciales, pupilles non-réactives, paupières tombantes, troubles de la vue et d’élocution. Dans les cas graves, la bactérie peut causer la mort.

Les clients qui auraient acheté le produit peuvent le retourner au Dépanneur Ben ou simplement le jeter.

Le MAPAQ précise qu’aucun cas de maladie associé à la consommation  de cet aliment n’a été répertorié actuellement.