L’application Flashfood a permis d’éviter de jeter 40 000 kg de nourriture à la poubelle en 2025 en plus de faire économiser 283 000$ sur la facture d’épicerie de ses utilisateurs en Abitibi-Témiscamingue. 

Il s’agit des chiffres recensés par l’entreprise Flashfood et ses partenaires, les supermarchés Maxi et Provigo, au Québec. 

Les utilisateurs Flashfood, une application qui rend disponible des produits près de leur date de péremption, profitent d’économies souvent très avantageuses allant jusqu’à 50% du prix initial. On y retrouve toutes sortes de produits de consommation : viande, produits laitiers, fruits de mer, fruits et légumes frais, mets préparés…

Au Québec, on parle d’économies totalisant 10,9 M$ et 1,75 million de kilogrammes qui ont évité le chemin des sites d’enfouissement, permettant ainsi de réduire l’empreinte environnementale des supermarchés. 220 magasins de la province participent à ce programme. Maxi et Provigo ont compté 19 000 nouveaux clients Flashfood au cours de la dernière année.

«Grâce à Flashfood, les clients peuvent économiser jusqu’à 50 % sur des articles essentiels, a-t-on souligné dans un communiqué. Les offres couvrent une vaste gamme de catégories, notamment la viande, les produits laitiers, les fruits de mer, les fruits et légumes frais, les mets préparés et bien plus.» Le client sélectionne et paie ses produits directement dans l’application et récupère sa commande à l’heure sélectionnée.

Depuis son lancement, le bilan fait état de 47,6 millions de kilogrammes de produits détournés de la poubelle. Loblaw réitère son objectif de n’enfouir aucune matière résiduelle organique vers les sites d’enfouissement d’ici 2030. L’application Flashfood est maintenant offerte dans 900 épiceries à travers le Canada