Cette semaine sur Alimente ton sport, je parle d'impasse avec les glucides avec le coureur Mathieu Dubé. Mathieu a rencontré des enjeux nutritionnels important au championnat du monde de course en sentier en Thailande en novembre passé. Ces enjeux l'ont finalement mené à se retirer du parcours .   Avec du recul, Mathieu comprend bien ce qui s'est passé : il a trop consommé de glucides dans les 2 premières heures de la course !   Dans cet épisode, on parle de : L'importance de bien comprendre les besoins en glucides pendant une course L'importance de bien comprendre les différentes sources de glucides L'importance d'augmenter progressivement les quantités de glucides consommés pendant les entrainements   Si tu veux suivre les aventures de Mathieu, voici les différents liens : Facebook Instagram Strava   Pour tout savoir sur Alimente tes performances et pour réserver un appel gratuit avec moi, clique ici !   N'hésite pas à partager l'épisode sur les réseaux sociaux.   Un énorme merci et bonne écoute !